Le Restaurant
Les grands classiques Français sublimés par le savoir-faire de "L'Auberge du Mont Saint Mard "
Une palette de saveurs gourmandes à l’image de la richesse et de la diversité de notre artisanat.
C’est dans la qualité des matières premières que réside le secret d’un grand produit.
" L'Auberge du Mont Saint Mard "veille à sélectionner tous ses produits selon leur provenance et
vous présente une gamme diversifiée élaborée uniquement avec des produits frais.
Chaque création de " L'Auberge du Mont Saint Mard " résulte de cette alchimie parfaite entre
parfum, saveur, texture et couleur.
Toutes nos créations naissent d’une inspiration profonde et inexprimable, aussi bien liée à des souvenirs d’enfance qu’à des voyages lointains.
L’Auberge, restaurant du Mont Saint Mard: restaurant gastronomique en forêt de Compiègne dans l'Oise à Vieux Moulin proche de St Jean aux Bois, Margny-lès-Compiègne, Pierrefonds, Cuise la motte, Rethondes, Vaudrampont, La croix saint Ouen, Morienval, Choisy-au-Bac, villers cotterets, Noyon, Senlis, Clairoix, Thourotte, Longueil Sainte Marie, 45 minutes de Paris.
Repas d'affaires,repas de famille, baptêmes, anniversaires, mariages, Séminaires, cousinade, repas d’affaires, groupes et tourisme.
Cours de pâtisserie, chocolaterie, cuisine, œnologie...